30 июня 2025 17:45, Александр Коренев, Новости недвижимости, 👁 70
ООО «Рыбная ферма “Экодон”» и правительство Ростовской области официально объявили о запуске амбициозного проекта строительства современного завода по переработке рыбы в городе Азов. Общая стоимость инициативы составляет 500 млн рублей, ввод объекта в эксплуатацию запланирован на 2027 год. Уже через два года предприятие сможет обеспечить рынок до 60 тонн готовой продукции ежедневно и создать порядка 70 новых рабочих мест. В основе концепции — передовые технологии автоматизации и минимизация технологических потерь. Инвесторы рассчитывают дополнительно привлечь капиталы для производства кормов для осетровых и форели, а также для оснащения учебного центра по рыбной биотехнологии.
Контекст и цели
Новый комплекс станет частью масштабной программы развития рыбохозяйственного сектора Ростовской области. Планируется:
- Инвестиции: 500 млн руб.
- Мощность: до 60 т готовой продукции в сутки
- Рабочие места: не менее 70
- Срок сдачи: 2027 год
Проект согласован с региональным минэкономразвития, а соглашение подписано во время ПМЭФ 2025.
Показатели и технологии
Завод будет оснащён современными линиями первичной обработки, сортировки и упаковки. Внедрены системы автоматического контроля температуры на конвейерах, рампы для разгрузки живой рыбы и резервуары с системой рециркуляции воды. Ожидаемая производительность — до 60 тонн в сутки при соблюдении санитарных норм. Планируется использовать энергосберегающие компрессоры и фильтрацию стоков.
Влияние на экономику региона
Ожидается, что запуск объекта приведёт к росту экспорта рыбной продукции из Ростовской области на 15% к 2028 году. Увеличится налоговый доход местных бюджетов, а молодёжь аграрных вузов получит возможность проходить практику на территории завода. Запуск производства также стимулирует развитие логистики и строительства складов с климат-контролем.
Перспективы и риски
Среди возможных сложностей — рост цен на электроэнергию и колебания спроса на рыбопродукты. Для снижения рисков предприятие намерено заключать долгосрочные контракты с сельскохозяйственными кооперативами и страховать грузоперевозки.
Итоги запуска
К 2027 году Азов и прилегающие районы получат современный рыбоперерабатывающий комплекс, способный изменить ландшафт отрасли в Ростовской области. Инвестиции в 500 млн рублей, 60 т/сут производительности и 70 новых рабочих мест — это полноценный драйвер экономического роста и гарантия развития рыбохозяйственного кластера.
Источник: РБК Ростов
